maandag 15 juni 2015

Moestuin maandag door Amanda


Ja lieve mensen deze keer niet door Suzan maar door mij vanaf ons balkonnetje. Suzan geniet van een welverdiende vakantie en zit met haar gat in de zon. Wij hebben vandaag een druilerige dag.. Maar dat weerhoud ons er niet van om het balkon op te gaan. Mika vind het geweldig om te helpen en kan geweldig goed in de weg lopen en dat op een paar vierkante meters kan weleens wat frustraties uitlokken hahaha. Wat Mika ook heel leuk vind om te doen is het aarde in verschillende bakjes verplaatsen en zaadjes zaaien. Hij mocht vandaag punt paprika en kleine tomaatjes zaaien. Deze staan nu in ons kleine kastje, onze kraamkamer, te broeien.

Ik zal eens iets meer vertellen over onze tuin op 3 hoog. Ik heb geen groene vingen, wel groene hersenen en een groen hart. Ik vind tuinen geweldig, zo’n klooster kruidentuin lijkt me helemaal het einde. Het liefste zou ik een lap grond willen waarop ik alles kan kweken en zelfvoorzienend zou kunnen zijn. Maar goed eerste obstakel, we wonen 3 hoog dus geen grond en ten tweede ik laat meestal alles doodgaan… We wonen in december hier 5 jaar en we proberen elke zomer, dus al 4 zomers met deze erbij, om iets levend te houden. Het enige wat tot nu toe is gelukt zijn aardbeien. Wat op zich geen prestatie is want aardbei is net zo moeilijk dood en weg te krijgen als onkruid.
Maar dit jaar is het anders, ik voel het! Ik heb wat zaadjes gezaaid. De eerste lading ging verloren want tsja als je ze geen water geeft… Poging twee heeft mooie tomaten planten opgeleverd van ongeveer 15/20 cm. Paprika plantjes en een bos wortelen waarvan ik benieuwd ben of het iets word. En zoals iedereen heb ik veel te veel wortelen en heb ik dus moeten rooien. Dit ging aan mijn hart.. Maar goed soms moet je nu eenmaal een paar opofferen voor de gezondheid van de rest.
Al eerder had ik aardbeien planten gekocht en deze in bakken gedaan en uiteraard doet dit on kruid het wel geweldig! Weinig bloemen maar goed aardbeien doen het meestal het tweede jaar nog veel beter dus we gaan het zien!
Ik had bij de Hema een sla kist met zaad en 3 kruidenpotjes, zaadjes, gekocht en deze gezaaid en ja hoor ook dit ontspruit als een malle. Ons huis word steeds groener en de sla en de kruiden mochten nu naar buiten, in goede hoop en met vele verzoeken aan de godin deze planten te laten groeien en niet te laten verschrompelen tot compost. Ze fluisterde zachtjes dat als ik hoop hou en water geef het vast wel goed komt ;-)
Ook heb ik wat plantjes gekocht. Ik had een munt plant gekocht, deze te weinig water gegeven en in een poging deze te redden heb ik stekjes hiervan gemaakt en ja wel mensen, deze schoten wortel en deze heb ik dit weekend geplant. Daarna heb ik de plant buiten gezet met de boodschap dan ga je maar kijken of je het buiten wel wilt doen en ja hoor, met 30 graden en een beetje water kwam hij tot leven! Dus nu hebben we munt in overvloed.
Mijn broer vind mijn balkon tuin ideeën wel interessant en ambitieus en hij weet ook dat ik nogal een hippie ben soms en gaf me de tip dat de broer van Peter lang haar (tsja zal ik het uitleggen… oke vooruit. Mijn vader heeft lang haar, een vriend van hem, Peter, ook en mijn vader was vroeger kapper en knipte Peter zijn haar bij ons thuis. Machtig mooi vond ik dat. Peter had lang blond haar met mooie weeldigere krullen, geweldig! Vandaag Peter lang haar, soort indianen naam haha), waar waren we, o ja. De broer van Peter lang haar, Evert heeft, samen met zijn vrouw Sandra, een kwekerij met biologische en onbespoten kruiden en vaste planten! Gewoon hier in mijn oude geliefde dorpje Boskoop!
Dus heb even op fb opgezocht, zaterdag geopend, mooi daar ga ik heen! Ik had Evert en Sandra al denk 7 jaar niet meer gezien en was een beetje bang dat ik eerst even moest uitleggen wie ik was maar nee een warm bad van herkenning. Het voelde als van ouds ook al was ik nu volwassen en zij zoveel verder in hun leven. Ze hebben een prachtig bedrijf opgezet. Een prachtig voorbeeld van een leap of faith nemen. Zij verhuurde hun tuin aan een kweker en deze kweker ging van de tuin ‘af’ en ze zochten een andere kweker maar het voelde niet fijn weer een ‘vreemd’ iemand in je eigen tuin waarop ze dachten laten we zelf eens proberen er iets van te maken en kijk hier dik een jaar later eens. Een tuin vol mooie pure planten! Hun kraamkamer is de kas en als ze groot genoeg zijn mogen ze naar buiten en groeien daar verder voordat ze worden verkocht. Evert en Sandra kiezen hiervoor zodat de planten sterk en voedzaam worden en blijven. Ze krijgen als het moois van moeder aarde te ervaren. Zon, wind, regen en beestjes. Er komen heus weleens luizen voorbij maar zie daar, daar komen de lieveheerbeestjes en hun larven die zich maar al te graag te goed doen aan al die lekkere sappige luisjes. Geen gif, geen gestimuleerde groei, niks meer en niks minder dan de natuur en de goede natuur goden.

Maar goed, Evert liet me hun tuin zien en vertelde vol enthousiasme hoe ze te werk gaan en welke kruiden ze hadden staan. Hij liet me kruiden proeven en ik ontdekte geweldige smaken en geuren. Knoflook bieslook, banaan munt, aardbei munt, Griekse oregano,  platte peterselie, basilicum en nog veel meer moois. Ze hebben hele leuke combinatie smaken van kruiden. Wat ik al schreef banaan munt, vanille basilicum en zo zijn er nog meer soorten combi kruiden. En ook bijvoorbeeld een plantje met coca cola smaak! Geweldig! Even een tijdje in een glazen karaf met water laten trekken en je hebt water met coca cola smaak zonder alle troep.  Ik nam een aantal kruiden mee en thuis gekomen ze in bakken gezet en weer de godin gevraagd om ook deze mooie planten te sparen van de compost hoop.

Ik hoop met alles dat mijn groene hart en groene hersenen hun kleur uitspreiden naar mijn vingers en ik deze planten kan laten groeien en bloeien en dat ik deze keer wellicht de planten de zomer door kan helpen ipv ze weer terug te geven aan moeder aarde.
We gaan zien wat het word. Fingers crossed.

Wil je nou ook heerlijke pure en eerlijke kruiden van Evert en Sandra Schouten zoek ze dan op op facebook; schoutens kruiden.  In Boskoop dus, Rijneveld 121.
Uiteraard is er ook een website; http://www.schoutenskruiden.nl/




  
Warme groetjes,
Amanda

O ja sinds dit jaar hebben we een familie boom. Deze is met een helikopter zaadje aan komen waaien en heeft zich genesteld in onze plantenbak. Ik heb de boom verpoot en in een grote pot gezet. Als we ooit een grote mensen huis hebben word deze daar in de grond gezet en kunnen we heerlijk onder onze familie boom picknicken en verhalen vertellen en als we even geluk hebben een vuurtje stoken met marshmallows!










Geen opmerkingen:

Een reactie posten